..schliessen wir an den vorherigen Beitrag zum Thema Weihnachtshektik an 😉
So nach etwa 30 Jahren wieder mal ne Sauce Béarnaise gemacht…und was soll ich sagen? Lief und hat gehalten…
..und sie war auch gar nicht mal sooooo übel 😉
Aber eben..erzählen kann ich ja viel… Bilder sagen mehr als Worte
..und kaum war die Küchenschlacht geschlagen kam die nächste Schlacht an die Reihe…..
Aber damit noch nicht genug..die wirkliche Herausforderung, sozusagen das Pièce du résistance wartete noch auf uns 🙁
Aber nach dieser Sache wird dann noch gemütlich ein Glas Rotwein..oder Zwei … oder Drei genossen, Espresso mit lecker Grappa und das war’s dann…
Fazit
Soo.. hektisch war es gar nicht am Weihnachtsabend…. speziell wenn man über das Eine und Andere genüsslich hinwegsieht 🙂
Nächstes Jahr heisst es dann wieder…“Same as every Year“ … in diesem Sinne wünsche ich Euch weiterhin fröhliche und besinnliche Feiertage!
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